Door water onder hogedruk te ‘oververhitten’ ontstaat stoom met een temperatuur van ongeveer 200°C in de brander en ongeveer 150°C aan de spuitnozzle. Deze oververhitte stoom wordt vervolgens met een regelbare werkdruk (tot 200 bar) op het oppervlak gespoten. Door deze techniek kan er zonder chemie of reinigingsmiddelen een verbluffend reinigingsresultaat worden behaald.

In tegenstelling tot hoge druk reinigt Sky Steam niet door inslagkracht. De methode is zo doeltreffend omdat de vervuiling wordt oververhit. Door het thermoshockeffect wordt de hechting tussen ondergrond en de vervuiling zonder aantasting van de ondergrond verwijderd.